Ristorazione

Cosa mi serve per arredare una cucina industriale?

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Avete finalmente deciso di mettervi in proprio e aprire un ristorante, una trattoria, una pizzeria, un bar o una pasticceria, ma non sapete da dove cominciare con l’arredamento. O magari dovete arredare la cucina industriale di un ristorante o di un asilo. Il sito www.outletdellaristorazione.it ha le risposte che cercate.

Qui troverete tutto l’occorrente, prodotti di marca a prezzi imbattibili, grandi offerte che non potete assolutamente perdere. Tutto questo è stato reso possibile dalla collaborazione tra le marche produttrici di attrezzatura professionale per la ristorazione con l’imprenditoria di successo che ha creato questo sito.

Ritorniamo all’arredamento del locale. Per allestire una cucina industriale, bisogna conoscere alcune cose. La prima, e la più importante, è la tipologia di esercizio pubblico: ristorante, pasticceria, bar, mensa o altro. Poi dobbiamo conoscere la grandezza e implicitamente il numero di persone che dovrà ospitare in cucina e il numero di ospiti da servire.

Altri due fattori che possono determinare l’allestimento di una cucina sono il cuoco e il menù. Le scelte dello chef determinano i metodi di cottura e le attrezzature da utilizzare. D’altro canto, il menù può essere vario e necessita varie predisposizioni. Se si desidera cucinare a base di pesce, si deve acquistare un piano cottura con tanti fuochi, dove poter saltare la pasta in padella. Se invece dovrete preparare la carne, avrete bisogno di un forno trivalente.

In una cucina industriale non devono mancare i frigoriferi, gli abbattitori termici, i forni, il piano cottura, le attrezzature e gli accessori da cucina, l’impianto di aspirazione, la lavastoviglie e le pentole e altri utensili indispensabili in cucina. I nostri professionisti possono dare dei consigli su come procedere all’acquisto, avvalendosi della loro esperienza e tenendo conto del budget che il cliente ha a disposizione, mantenendo la funzionalità e il design della cucina.

Su Outlet per la Ristorazione si trovano forni di diverse grandezze, piani cottura a gas, a induzione o a pietra lavica, friggitrici, cuoci pasta, e tutti con una caratteristica in comune: l’efficienza energetica e l’attenzione per l’ambiente.
Con i prodotti che potete trovare sul sito, l’allestimento della cucina industriale sarà un gioco da ragazzi.

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Redazione

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